Suchergebnisse für 'fleisch'
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Zwiebel und Knoblauch fein schneiden und mit Öl in der Pfanne ( Wok ) glasig werden lassen Rindfleisch hinzugeben scharf mit anbraten restliche Zutaten hinzugeben und weich schmoren lassen .
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Für Schaschlik,Hamelspieß,
gegrilltes Fleisch und scharfe Saucen.
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Fischsud, Fleisch- Fisch und Gemüsemarinaden, Gurken.
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Fischsud, Fleisch- Fisch und Gemüsemarinaden, Gurken.
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Suppen besonders Kartoffelsuppe, Fleisch - Geflügel und Fischgerichte, Gemüse .
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Einlegen:1 kg gut abgehangene Rinder-Blatt-Schulter1300 ml Wasser 500 ml 5% Essig200 ml Rotwein2 Eßlöffel Honig1 geh. Ess löffel Gemüsereform2 Eßlöffel Sauerbratengewürz1 Eßlöffe lSuppenkräuter.
Wasser mit Sauerbratengewürz ca. 15 Min kochen, Essig, Honig, Gemüsebrühe, Suppenkräuter zugeben und noch mal kräftig abschmecken. Erkalten lassen.
Fleisch im kalten Sud ca. 3 Tage ziehen lassen
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Kalbs - Schweinebraten, Geflügel, Hammelfleisch, Wild- und Fischgerichte.
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Kalbs - Schweinebraten, Geflügel, Hammelfleisch, Wild- und Fischgerichte.
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Ras-el Harnout eignet sich für alle Fleischsorten ragout und Tajine Gerichte
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