Suchergebnisse für 'muskat n'
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Für Schaschlik,Hamelspieß,
gegrilltes Fleisch und scharfe Saucen.
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Zur Herstellung von Kräuterkäse und zum Brot backen.
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45g in 1/8 Liter kochendem Wasser ca. 12 Minuten quellen lassen, abscuütten und in heißem Öl kurz dünsten. Mit etwas Salz abscmecken, 250g gekochte Spaghetti untermischen und mit geriebenem Käse servieren.
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Tomatensuppe - soße, Minestrone, Pastaasciutta, Lasagne
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Fischsud, Fleisch- Fisch und Gemüsemarinaden, Gurken.
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Fischsud, Fleisch- Fisch und Gemüsemarinaden, Gurken.
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Suppen besonders Kartoffelsuppe, Fleisch - Geflügel und Fischgerichte, Gemüse .
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Einlegen:1 kg gut abgehangene Rinder-Blatt-Schulter1300 ml Wasser 500 ml 5% Essig200 ml Rotwein2 Eßlöffel Honig1 geh. Ess löffel Gemüsereform2 Eßlöffel Sauerbratengewürz1 Eßlöffe lSuppenkräuter.
Wasser mit Sauerbratengewürz ca. 15 Min kochen, Essig, Honig, Gemüsebrühe, Suppenkräuter zugeben und noch mal kräftig abschmecken. Erkalten lassen.
Fleisch im kalten Sud ca. 3 Tage ziehen lassen
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