Suchergebnisse für 'Fish and Chips'

Einlegen:1 kg gut abgehangene Rinder-Blatt-Schulter1300 ml Wasser 500 ml 5% Essig200 ml Rotwein2 Eßlöffel Honig1 geh. Ess löffel Gemüsereform2 Eßlöffel Sauerbratengewürz1 Eßlöffe lSuppenkräuter. Wasser mit Sauerbratengewürz ca. 15 Min kochen, Essig, Honig, Gemüsebrühe, Suppenkräuter zugeben und noch mal kräftig abschmecken. Erkalten lassen. Fleisch im kalten Sud ca. 3 Tage ziehen lassen Mehr erfahren

Für Schaschlik,Hamelspieß, gegrilltes Fleisch und scharfe Saucen. Mehr erfahren

Für Rinder, Schweine und Kalbssteaks Mehr erfahren

Für Tomaten und Tomatensalat. Mehr erfahren

800 gr Gnocchi bißfest kochen abschrecken und zur Seite stellen 2 Zwiebeln 3Knoblauchzehen in Ölivenöl schwtzen ,500 gr Tomaten gewürfelt und 500 gr frische Champingons zzugeben 15 Min köcheln 1 Eßl Itl Kräuter Gemüsereform und 2 Eßl Mozarellagewürz zugeben Gnocchi und Tomaten in eine Azflaufform geben 200 gr Mozerella darauf verteilen 150 gr Parmesan mit 2 Bechern Crem Fresh auflegen und bei 190 C ausbacken Mehr erfahren

Für Wildsaucen, Widbrett, Haschee und Ragout. Mehr erfahren

Zum einlegen von Wildbrett und Saucen. Mehr erfahren

Für Süßspeisen und zum backen. Mehr erfahren

Zur Zubereitung von Zucchinis Mehr erfahren