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45g in 1/8 Liter kochendem Wasser ca. 12 Minuten quellen lassen, abscuütten und in heißem Öl kurz dünsten. Mit etwas Salz abscmecken, 250g gekochte Spaghetti untermischen und mit geriebenem Käse servieren.
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Tomatensuppe - soße, Minestrone, Pastaasciutta, Lasagne
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Einlegen:1 kg gut abgehangene Rinder-Blatt-Schulter1300 ml Wasser 500 ml 5% Essig200 ml Rotwein2 Eßlöffel Honig1 geh. Ess löffel Gemüsereform2 Eßlöffel Sauerbratengewürz1 Eßlöffe lSuppenkräuter.
Wasser mit Sauerbratengewürz ca. 15 Min kochen, Essig, Honig, Gemüsebrühe, Suppenkräuter zugeben und noch mal kräftig abschmecken. Erkalten lassen.
Fleisch im kalten Sud ca. 3 Tage ziehen lassen
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Ras-el Harnout eignet sich für alle Fleischsorten ragout und Tajine Gerichte
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Für Nudeln, Spaghetti,
Pizza und weitere ital. Gerichte
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Für Nudeln, Spaghetti, Pizza weitere itl. Gerichte Dank dieses Gewürzes lassen sich die Knoblauch Spaghetti schnell und einfach zubereiten
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Zum Grillen am
Rost für Steaks,Kottelets,Lenden u.a.m..
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Für alle Arten von Pizzas und italienischen Speisen.
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