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Für Steaks Spiese gegrilltes Fleisch . Mehr erfahren

Langer Pfeffer kennzeichnet sich durch verschiedenste gut ausbalancierte Aromen und Geschmacksnuancen. Zunächst schmeckt er stark nach Pfeffer, was dann jedoch von einer leicht betäubenden, prickelnden Schärfe abgelöst wird. Im Abgang geht er in ein süßliches, warmes und leicht schokoladiges Aroma über, wohingegen sein Nachgeschmack wieder eher rauchig und kräftig ist. Interessant ist, dass langer Pfeffer an Schärfe zunimmt, je feiner er gemahlen wird. Mehr erfahren

Bringt einen kräftigen Rauchgeschmack an Steaks, würzige Eintöpfe, und Speckbohnen Mehr erfahren

ungarisches Gulasch für Liebhaber besonders feuriger Speisen Mehr erfahren

800 gr Gnocchi bißfest kochen abschrecken und zur Seite stellen 2 Zwiebeln 3Knoblauchzehen in Ölivenöl schwtzen ,500 gr Tomaten gewürfelt und 500 gr frische Champingons zzugeben 15 Min köcheln 1 Eßl Itl Kräuter Gemüsereform und 2 Eßl Mozarellagewürz zugeben Gnocchi und Tomaten in eine Azflaufform geben 200 gr Mozerella darauf verteilen 150 gr Parmesan mit 2 Bechern Crem Fresh auflegen und bei 190 C ausbacken Mehr erfahren

Für Tomaten und Tomatensalat. Mehr erfahren