Suchergebnisse für 'fleisch'
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500 gr Hackfleisch 175 g Brät 125 gr Zwieblen 4 Brötchen und 3 Eßl Maultaschengewürz gut mischen
Mindesthaltbar bis 15.12.2027
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Für Fisch Fleisch indische Küche
Mindesthaltbar bis 15.12.2027
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Mangopulver 20 % Paprika scharf Curcuma Cumin Bockshornklee Koriander Paprika süß Pfeffer weis Meersalz Ingwer Chilli
Mindesthaltbar bis 15.12.2027
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Für Steaks Spiese gegrilltes Fleisch .
Mindesthaltbar bis 15.12.2027
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Mild, aber intensiv – so lässt sich das Aroma des Kubeben Pfeffers am besten charakterisieren. Da er deutlich weniger Piperin enthält als der verwandte schwarze Pfeffer, schmeckt er wärmer und weniger scharf. Dafür entfaltet er ein herbes, leicht bitteres, eukalyptusartiges Aroma, das ein kleines Prickeln auf der Zunge hervorruft. Aufgrund seiner dominanten Noten wird er seltener als Einzelgewürz verwendet, sondern kommt häufig in traditionellen Gewürzmischungen zum Einsatz: zum Beispiel im nordafrikanischen Ras el-Hanout oder in asiatischen Curry-Mischungen.
Mindesthaltbar bis 15.12.2027
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Langer Pfeffer kennzeichnet sich durch verschiedenste gut ausbalancierte Aromen und Geschmacksnuancen. Zunächst schmeckt er stark nach Pfeffer, was dann jedoch von einer leicht betäubenden, prickelnden Schärfe abgelöst wird. Im Abgang geht er in ein süßliches, warmes und leicht schokoladiges Aroma über, wohingegen sein Nachgeschmack wieder eher rauchig und kräftig ist. Interessant ist, dass langer Pfeffer an Schärfe zunimmt, je feiner er gemahlen wird.
Mindesthaltbar bis 15.12.2028
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Zur Herstellung von Hackfleisch röllchen
mindestens haltbar bis bis 15.12.2027
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Für Salate, Suppen, Soßen, Eintopf, Fleisch uned Gemüse.
mindestens haltbar bis bis 15.12.2027
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Für Fleisch-, Fisch-, Wild- und Gemüseeintöpfe, Salate, Suppen, Tartar und Wurst.
mindestens haltbar bis bis 15.12.2027
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