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Suchergebnisse für 'kartoffeln und gemüse'

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  1. Zimtblüte
    6,50 €
    Inkl. 7% MwSt., zzgl. Versandkosten
  2. Kubeben Pfeffer

    Kubeben Pfeffer

    Mild, aber intensiv – so lässt sich das Aroma des Kubeben Pfeffers am besten charakterisieren. Da er deutlich weniger Piperin enthält als der verwandte schwarze Pfeffer, schmeckt er wärmer und weniger scharf. Dafür entfaltet er ein herbes, leicht bitteres, eukalyptusartiges Aroma, das ein kleines Prickeln auf der Zunge hervorruft. Aufgrund seiner dominanten Noten wird er seltener als Einzelgewürz verwendet, sondern kommt häufig in traditionellen Gewürzmischungen zum Einsatz: zum Beispiel im nordafrikanischen Ras el-Hanout oder in asiatischen Curry-Mischungen. Mehr erfahren
    4,90 €
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  3. Langer Pfeffer

    Langer Pfeffer

    Langer Pfeffer kennzeichnet sich durch verschiedenste gut ausbalancierte Aromen und Geschmacksnuancen. Zunächst schmeckt er stark nach Pfeffer, was dann jedoch von einer leicht betäubenden, prickelnden Schärfe abgelöst wird. Im Abgang geht er in ein süßliches, warmes und leicht schokoladiges Aroma über, wohingegen sein Nachgeschmack wieder eher rauchig und kräftig ist. Interessant ist, dass langer Pfeffer an Schärfe zunimmt, je feiner er gemahlen wird. Mehr erfahren
    5,50 €
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  4. Szechuanpfeffer

    Szechuanpfeffer

    stark pfeffrig, beißend scharf und hat ein leichtes Zitronenaroma. Mehr erfahren
    3,80 €
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  5. Curryblätter

    Curryblätter

    Der Geschmack von Curryblättern ist herb, scharf und zitrusartig. Ihr Duft erinnert an frische Zitronen und Orangen. Mehr erfahren
    5,30 €
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  6. Tellicherry Pfeffer

    Tellicherry Pfeffer

    Für indische Gerichte sowie Huhn Fisch und Fleisch Mehr erfahren
    3,20 €
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  7. Bärlauch

    Bärlauch

    Bärlauch kann sehr gut zu Salaten und Speisen verwendet werden Mehr erfahren
    3,90 €
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  8. Honigpfeffer

    Honigpfeffer

    1 Tl Meersalz 1Tl Honigpfeffer 2 Tl Honig 2Tl Speiseöl 2 Tl Balsamico Essig Alle Zutaten zu einer Paste verrühren Hänchenbrust damit einreiben und über Nacht im Kühlschrank marinieren . Kräftig anbraten und im backofen bei 180 Grad 15 Min garen Mehr erfahren
    4,30 €
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  9. Liebstöckel

    Liebstöckel

    Für Salate, Suppen, Soßen, Eintopf, Fleisch uned Gemüse. Mehr erfahren
    2,80 €
    Inkl. 7% MwSt., zzgl. Versandkosten
  10. Zwiebelgranulat

    Zwiebelgranulat

    Für Fleisch-, Fisch-, Wild- und Gemüseeintöpfe, Salate, Suppen, Tartar und Wurst. Mehr erfahren
    3,50 €
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