Suchergebnisse für 'kartoffeln und gem'
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Currycremesuppe 2 kl Zwiebeln 2 Eßl Öl 2 Becher Sauer rahm 1 Tl Ingwer 1 Tl Kreuzkümmel gem 1 Tl Ananas Curry 1 Prise Chillies gem 100 g Ananas Mondamin
Zubereitung Zwiebeln in olivenöl glasig dünsten 1 Liter Wasser mit und 2 Becher Sauerrahm zugeben Restliche Zutaten beifügen und aufkochen lassen .Mit Mondamim abbinden
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Bringt einen kräftigen Rauchgeschmack an Steaks, würzige Eintöpfe, und Speckbohnen
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Lenden enthäuten ,in Scheiben schneiden, mit Schweizer Lendentopfgewürz einwürzen von beiden Seiten an- braten, und in eine feuerfeste Form legen Kochschinken würfeln und in einer Pfanne mit der zerkleinerten Zwiebel und Knoblauch etwas anbraten . Sahne , geschnittene Champignons, Schmelzkäse , 1-2 Eßl Schweizer Lendentopfgewürz zugeben und durchköcheln lassen . Das ganze nun über die Lendenscheiben in die Feuer feste Form geben und im vorgeheitzen Backofen bei 200 C ca 45 Min garen lassen Dazu Reis oder Baguette
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